Frutta raccolta a mano, a maturazione sulla pianta, da piccoli produttori agricoli marchigiani. Addizionata solo con acqua e zucchero. Senza coloranti, conservanti, aromi. Ottimo al mattino per una sana colazione naturale. Bevuto fresco può essere abbinato anche con grappa o in accompagnamento a formaggi. Sapore dolce e intenso di pera.